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小米廚房重新開張囉~ 這個週末做了一道料理和一道甜點, 都是第一次做的, <韓式辣炒年糕>其實很簡單, 超市賣的包裝裡有年糕和韓式辣醬, 只需再加入自己喜歡的配料, 我備了白菜/新鮮香菇/蟹肉棒/花枝鬚, 首先鍋中加入少許油, 放入年糕和辣醬, 再加入100cc的水, 蓋上鍋蓋, 等年糕入味, 最後再放入配料, 一起拌炒到熟即可, 結果我覺之前在外面吃的好吃耶! 年糕很Q, 韓式辣醬甜甜辣辣的, 會讓人一口接一口, 賣歹喫ㄛ~
 
<超濃檸檬起司餅>的食譜很久前就找了, 只是之前天氣太熱一直偷懶沒做, 最近天氣轉涼, 就動手做看看吧! 原本餅乾底部是碎消化餅+切碎核桃粒, 我改用杏仁角, 烤好放涼後, 要先冷藏等隔天再切塊, 試吃後的感想是如果不喜歡起司的人, 是絕對不能接受的吧! 因為味道真的很濃郁, 不過底部的餅乾真的很香、很好吃。
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    小米 Mindy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()