小米的奇幻世界 Mindy's Fantasy World

大年初四公婆邀請我爸媽一起到北投麗禧酒店的歐陸餐廳吃午餐, 我之前一直想找機會來這吃下午茶跟泡湯的, 沒想到卻是先來吃午餐了, 我們六個人都是第一次到這家去年才新開的溫泉酒店, 位於幽雅路上, 緊鄰的就是北投文物館, 周遭環境清幽, 目前可算是與日勝生加賀屋並列新北投最頂級的溫泉酒店, 住宿房價一晚都要超過一萬元, 所以我們今天純用餐就好, 也沒有泡湯, 反正住的這麼近, 有的是機會; 事先訂位時餐廳有告知過年期間只提供$1380+10%的套餐, 主菜的部分有二種可以選擇, 分別是牛排或海鮮, 所以六個人選好主菜就可以上菜了, 一邊品嘗美酒佳餚, 一邊欣賞窗外丹鳳山的美景, 整個用餐過程都很愉快, 下次再來試試這裡的溫泉設施。

這道菜, 我已經做過好幾次, 其實沒有想像中的困難, 很適合宴客跟當作年菜, 不過這道菜必須要在吃的1~2天前先做, 因為要花時間醃, 才能讓雞肉入味, 這次我在小年夜一早就到傳統市場買材料, 在中午前就做好放進冰箱囉~

Day 1. 平溪線一日週遊券全票$52, 猴硐 train>菁桐 walk>平溪 train>十分 train>猴硐

今天是2012大選日, 公公也返台投票, 所以中午家人聚餐, 訂在北投捷運站前新開不久的<阿馬非>義式蔬食餐廳, 取名自義大利南部被譽為全世界最美麗的海岸Amalfi, 第一次造訪, 留下不錯的印象, 二層樓的店面裝潢給人舒服的感覺, 餐點全是採用蔬果料理, 這裡的披薩是用進口的遠紅外線石窯, 薄餅皮烤出來的口感是邊緣酥脆, 餡料的部分則Q彈有嚼勁, 而且店家毫不手軟地加了超多的起司, 我超喜歡, 以後一定會常去; 接著下午三點我跟Sally&Patty約在寒舍艾美酒店的<探索廚房>要享用下午茶, 這可是早在三個月前就要預約的超級人氣餐廳, 我提早到就先在酒店裡的公共區域逛逛, 1~3F有陳列了一些畫作與雕塑品, 空間展示上呈現出沉穩的氛圍, 與W Hotel相比, 我比較喜歡Le Meridien, 接著進入<Latest Recipe>, 用餐區域很廣, 座位也算寬敞, 因為中午我有吃飽, 所以就先逛了一下, 其實這裡的自助式菜色種類不如<饗食天堂>來的豐富, 唯一勝出的是甜點區, 有三個冷藏櫃, 馬上吸引住我, 三個女人就邊吃邊聊, 一下子就過了二個小時, 離開後, 我們再去旁邊的新光三越血拼, 人潮不少, 也感受到過年的氣氛接近了。

媽媽60歲生日, 我幫她訂了驥園川菜餐廳跟家人吃中飯慶祝, 因為那裏是我最愛的中餐廳, 菜都做的很好吃, 最出名的是那濃郁的乳黃色雞湯, 每日20多小時熬煮, 經燙.蒸.剁.切等百道繁複真功夫, 才能熬煮成驥園砂鍋雞湯, 剛端上桌的雞湯, 盛入碗中, 馬上會凝結一層薄膜, 因為富含膠質, 之後還可以加白菜跟豆腐一起回鍋燒, 再吃第二鍋, 天冷時超對味, 當天我跟老弟一起買單, 大家都吃得很滿足, 祝媽媽身體健康、永遠快樂!!  

入冬之際, 我們前往苗栗, 度過了悠閒慢活的三天二夜, 在擁有美麗湖景的＜勻淨湖法式餐廳＞, 一邊欣賞湖光山色, 一邊品嘗法式餐點, 到泰安溫泉鄉, 泡了＜虎山溫泉＞和＜泰安觀止＞的美人湯, 再加上呼吸了大量的新鮮空氣與肖楠木芬多精, 身心靈經歷了一場舒暢的洗滌, 此外造訪舊山線遺跡＜勝興車站＞與＜龍騰斷橋＞, 旅行中看了許多建築, 不只欣賞也能從中學習。

幾年前就聽過這家在台中市有名的養生火鍋店, 與另一家知名的鼎王麻辣鍋, 同屬一個集團, 上個月得知它在台北也有分店之後, 我馬上選了黃道吉日訂位, 訂位電話很難打耶~ 可見得生意多好, 於是就在12月5日彭氏雙胞胎生日這天晚上八點, 外面飄著細雨, 氣溫微涼, 來到位於市民大道上的<無老鍋>, 12月7日的壽星Patty也加入我們, 四人一同品嚐這精緻養生鍋, 因為我期待已久, 所以一口氣就點了鴛鴦鍋和滿滿一桌的食材, 菜單如下: 無老肉/去骨肥牛肉/田園鄉村嫩豚豬肉/丸子盛合盤/日本北海道干貝滑/低熱量雙捲(照燒杏鮑菇捲+虎皮豆捲)/綜合青菜盤/養生綜合菇, 不用多說, 就是好吃啦! 美中不足的是有一個半小時的用餐時間限制, 不能悠閒地慢食, 我要建議店家, 既然標榜養生, 就要讓客人慢慢品嘗才是, 希望將來能改善。  

昨晚跟爸媽還有Sarah四人一同去電影院支持這部紀錄片, 用二位主角-田醫師與田媽媽一生的愛情故事, 以及他們堅定的理念來從事社會運動的過往, 使得我們了解那個年代所謂"政治犯"遭受的壓迫和不公平的對待, 如今的民主, 真的是得來不易; 此外我非常欣賞田媽媽樂觀爽朗、仗義直言的個性, 願她身體健康!

跟萬泰的姊妹們一直以來保有深厚的情誼, 每年相約聚一聚、聊一聊大家的生活近況, 說說彼此的家庭與工作點滴, 而我們最愛的聚會形式就是喝下午茶了, 可以悠閒地一邊吃美食一邊談天, 這次選在阪急百貨裡的<Afternoon Tea>, 環境舒適, 餐點飲料也不錯, 重點是沒有用餐時間的限制, 讓我們毫無顧忌地暢所欲言, 一聊就是四個小時, 度過了歡愉的午茶時光。 

我很少看台灣的偶像劇, 總覺得不如日劇貼近真實生活, 也不像韓劇般有趣, 無意間逛到網路時尚部落客"花猴"的網站, 她介紹了這部由林依晨與陳柏霖主演的"我可能不會愛你", 故事情節引起我的興趣, 收看首播之後, 我太愛這部戲了, 不論是劇情、對白以及人物的描述, 感覺就是發生在周遭的故事, 男女主角對於情感上的詮釋很生動, 再加上徐譽庭編劇與瞿友寧導演, 使得這部偶像劇一推出就大受好評, 還沒看的朋友們, 趕快去追吧~ (P.S. 原聲帶也超好聽喔!)

明年因為調整放假有三個周六要補上班, 除了春節跟228, 沒啥連假, 參考一下囉~

女生一定都有這樣的困擾, 鞋子太多, 鞋櫃根本不夠放, 因此我就買了這樣小工具, 可以讓鞋櫃的可用空間充分地被利用。

這趟旅行的起因是由於爸媽已經全台玩透透, 唯一我們三人都沒去過的就是馬祖, 所以就由我規畫這次的自由行, 事先訂好機票跟民宿後, 三人就出發囉~ 沒想到這時候去, 正逢秋高氣爽的氣候, 有陽光卻不會太熱, 又有微微的涼風, 欣賞天然的景色以及戰地風光, 感受馬祖人親切純樸的性情, 也品嘗了美味又便宜的海產, 極力推薦這個"海上桃花源", 你一定會愛上這裡。

今晚跟同事去位於西門町附近的<陽明春天>蔬食創意料理, 近年來吃過幾家類似的素食餐廳, 像是<寬心園>跟<Su蔬食料理>, 我都挺喜歡的

因為婆婆提議希望能全家一起出去旅行, 因此利用中秋假期規劃了二天一夜的花蓮行, 訂購易遊網的套裝行程, 去回搭乘頂級觀光列車<環島之星>, 座位可媲美飛機的商務艙, 十分寬敞, 還有供應餐點跟飲料, 抵達花蓮市後, 我們6大1小租了一台8人座, 坐起來剛剛好。這次去的花蓮景點, 全部都是我以前沒去過的, 唯一的遺珠之憾是"慕谷慕魚", 連續二天都額滿, 找時間一定要去。花蓮的自然景觀蘊藏許多寶藏, 湛藍的天跟海, 最令我驚豔的就是祕密景點"雲山水", 讓人彷彿置身於國外, 有我最愛的湖景。這次Elton最辛苦, 當了二天的司機, 下次一家人可以挑戰國外旅遊囉~